2013 nyarát Görögországon, Kos szigetén töltöttem egy 5 csillagos gyönyörű szép szállodában, felszolgálóként. Előzményként tudni kell, hogy éppen államvizsgára készültem, amikor rájöttem, hogy a vizsga után szeretnék is dolgozni valamerre és egyértelmű volt, hogy külföldön szeretnék turizmus-vendéglátás szakos tanulmányaim után.
Ahogy az lenni szokott persze a tanulás helyett minden mással szívesebben foglalkozik az ember. Így hát rövid keresgélés után megtaláltam a del REY International honlapját és elkezdtem tanulmányozni, főleg a régebbi beszámolókat olvasgattam, hogy kinek milyen tapasztalatai voltak. Akkor nem gondoltam volna, hogy egy évvel később már én is megoszthatom az élményeimet Veletek.Miután elég hamar eldöntöttem, hogy a vizsga után Görögországot veszem célul, jelentkeztem is a del REY International-hoz, ahol már másnap megkaptam a szerződésemet, majd ezt követően már két hétre rá a repülőn is ültem.
Pont a szezon közepén
Június végén, amikor kiérkeztem már javában ment a szezon és szinte az összes magyar és külföldi egyaránt már javában dolgozott, úgyhogy újként belecsöppentem az új környezetbe úgy, hogy nem ismertem senkit. Ami igazából nem okozott problémát, hiszen már jó pár helyen voltam külföldön, ahol sikerült már megállnom a helyemet akár egyedül is, úgyhogy reméltem, hogy ez nem fog gondot okozni.
Sok magyar volt, kicsit tartottam tőle, hogy mint későn érkezőnek hátránya lesz ebből egy összecsiszolódott csapatba belepottyanni, mivel a többiek már egy hónappal előbb ott voltak, de egyáltalán nem volt ez így.
Mivel az első héten még nem dolgoztam, ugyanis még néhány papírra kellett várni, így volt időm megismerkedni a többiekkel és a hellyel is és már az első napokban csináltuk a programokat. Mint például a kocsi bérlés és a sziget feltérképezése. Ugyanis Kos szigete nem olyan nagy, hogy pár nap alatt ne lehessen végignézelődni a szebbnél szebb helyeket.
Szállás és munkatársak
A szállás igazából nem az az összkomfortos hely, amit otthon megszokhattunk, de nem is azért mentem erre a helyre, hogy a szobámban ücsörögjek egész nap. Inkább csak aludni jártunk haza, bár azt se vittük túlzásba, mivel minden nap valami jó program volt vagy buli és így a pihenést kicsit a háttérbe szorítottuk, vagyis inkább leredukáltuk a tengerparton, a napágyon fetrengésre. :)
Én egy másik magyar lánnyal laktam együtt, akivel nagyon jól kijöttem (habár rövid ideig néha kaptunk harmadik szobatársakat is) úgyhogy szerencsésnek gondolom magam, hogy ilyen szobatársat kaptam, akivel a mai napig napi szinten beszélek, sajnos csak az interneten keresztül a nagy távolságok miatt, de idén úgy döntöttünk, hogy együtt nekivágunk megint egy közös nyárnak, ugyanarra a helyre. :)
Egy bartender élete
Most pedig azért essen pár szó a munkáról, hiszen a fő cél az az volt, hogy több tapasztalatot szerezzek a vendéglátás területén. Én a szálloda bárjában dolgoztam, mint felszolgáló, először nem is gondoltam volna, hogy van ilyen opció is, de én nagyon örültem annak, hogy a bárba kerültem.
Délutános műszakban dolgoztam az első három hónapban, ami azt jelentette, hogy negyed 5-től hajnali 1-ig, ami egy fél órás ebédszünetet is tartalmazott. Így majdnem mindennap a délelőttjeimet és a kora délutánomat a tengerparton vagy egy bárban töltöttem, ahol volt medence, enni innivaló, na meg wifi… a lényeg :D Aztán este mehetett a munka
Az első két hét nem volt egyszerű, nem azért mert megerőltető lett volna, hogy rendeléseket kell felvenni és kivinni az italokat a vendégeknek, hanem a 8 órás talpaláshoz kellett hozzászokni, hogy egyfolytában jönni-menni, csinálni valamit, de később ez sem jelentett már gondot. Sok aranyos vendéggel találkoztam, bár az osztrákok és a németek voltak fölényben, de néha magyar családok is megfordultak a szállodában, ami különösen jó volt. A vendégek érdekesnek találták, hogy Magyarországról érkeztem egy ilyen kis szigetre dolgozni.
A munkatársak rendesek voltak. Volt ott mindenféle náció, albán, bolgár, litván, román vegyesen. A főnökünk, a bar menedzsere nagyon aranyos volt, habár angolul annyira nem tudott jól, de azért megértettük, hogy mit akar, a felesége is a bárban dolgozott velünk.
Én főként a Pool bárban dolgoztam, ahol megvolt a kis magyar lány csapatunk, úgyhogy nem csak a monoton munka ment, hanem jól is éreztük magunkat közben. Persze törekedni kellett, hogy ne csak magyarul beszélgessünk, mert ez a görögöknek értelemszerűen nem tetszik annyira. A feladathoz nem volt rossz, ha jó a memóriád, mivel volt, amikor 10-12 italt kellett megjegyezni és kivinni a különböző asztalokhoz.
- A rendelések felvétele és italok kihordása mellett a műszak végén a bár rendbe tétele is a feladatunk volt, az asztalok letörölgetése, maga a bár takarítása, hogy másnap reggelre, tisztán, és rendben várja a délelőtti műszakosokat.
- A szálloda all-inclusive volt, korlátlanul fogyaszthattak a vendégek, úgyhogy a fizetéssel sem kellett bajlódni, és mi fogyaszthattunk alkoholmentes italokat.
Az utolsó hónapban átkerültem a hotel bárjába délelőttre, amit a fő bárnak is nevezhetünk, bent és kint is kellett szervírozni. Reggel 9-től délután fél 6-ig dolgoztam, úgyhogy itt már nem volt idő délelőtti pancsolásokra a tengerben, ami nem is volt gond, hiszen most meg akkor sikerült végeznem a munkával, mikor máskor épp hogy elkezdtem, és ilyenkor este bementünk a városba kávézni, internetezni, vagy gyrosozni. :) Többet voltam a bár mögött is, kávét és egyszerű italokat én is kiadtam hiszen, délelőtt még nem annyira alkoholizálnak a vendégek. :)
A hotelből a szobánkig egy kis busz vitt haza, értelemszerűen a munkába is vitt, megvolt a menetrend mindig, hogy mikor megy a busz, ami szállítja a dolgozókat, ami persze ingyenes volt. Habár sokszor volt szép az idő és egy fél órás séta sosem ártott, amikor úgy döntöttem, hogy inkább gyalog megyek a hotelbe, vagy haza, de párszor meghiúsult a gyaloglásom, hiszen sokszor stoppolás nélkül is szívesen elvittek az emberek kocsival a munkába.
Ennyit a komolyabb részről, és akkor még fejtegessük a móka, szórakozás részt. :)
Mint mondtam a szórakozásban nem volt hiány, még munka közben is jól éreztük magukat, egyáltalán nem volt megerőltető, de szabadidőnket megpróbáltuk hasznosan eltölteni. Sokszor bementünk Kos városába, hiszen busszal rövid idő alatt ott voltunk, ahol vásároltunk, körülnéztünk vagy este a bar streetre mentünk, ahol rengeteg bár volt, rengeteg emberrel, ahol bulizni lehetett. Többször is béreltünk motort, nagyon sok turista is ezt csinálja, mert olcsóbb, és Görögországban nagyon sokan robogóval járnak.
Összességében nagyon elrepült ez a 4 hónap, hiszen a társaság jó volt, új emberekkel ismerkedtem meg, na meg persze a szerelem is megtalált. :)
Új barátaim lettek, akik nagyon közel kerültek hozzám, olyannyira, hogy ezt a tavalyi nyarunkat 2014-ben is meg szeretnénk ismételni, és visszamegyünk arra a helyre, ahol annyi sok jó élménnyel gazdagodtunk. Úgyhogy én csak bíztatni tudnék mindenkit, hogy legalább egyszer ezt ki kell próbálni, és belevágni, mert egy ilyen lehetőséget nem szabad kihagyni, főleg ha a munkát összeköthetjük a nyaralással is! :)
Vous voulez aussi une telle expérience?
- Voulez-vous travailler dans les hôtels, mais vous n’ avez pas eu d’occasion en raison du manque d'exercice?
- Vous parlez bien une ou plusieurs langues étrangères et vous souhaitez travailler à l'étranger?
- Vous planifiez seulement quelques mois de l'emploi en Grèce pendant la période de vacances d'été?
Le programme de Work Experience de Grèce est la solution idéale si vous voulez passer un été inoubliable dans l'île de Chypre!
Les hôtels vous garantissent un logement et pension gratuits, vous ne devez pas dépenser pendant la période de travail d'été. Pour y participer, ni le statut d'étudiant ni la langue grecque ne sont pas nécessaires, ni aucune expérience préalable dans l'industrie de l'hôtel.
Vous ne pouvez pas trouver un emploi parce que vous ne disposez pas de pratique ou de l'expérience? Voulez-vous renforcer votre connaissance des langues étrangères? Avez-vous toujours été attiré par une île lointaine? Vous voulez faire référence à un hôtel international aux étoiles de 4-5? Si vous répondez OUI à l'une de ces questions, alors ne manquez pas cette occasion!
- Capital de départ minimum: 500 EUR environ
- Frais du programme: 250 GBP
- Rémunération: 450 - 500 EUR
- Les positions disponibles: Femme de chambre,Serveu,r Réceptionniste, Barman, Aide de cuisine, Jardinier, Animateur / Animatrice
- L'accomodation: garantie
- La pension: garantie
- Exigences: autonome en anglais ou en allemand ou en russe
- Duré du contrat: 2.5 - 6 mois