Kedves „újoncok”! Levelem azokhoz szól, akik még vacillálnak a kiutazással kapcsolatban és azokhoz is, akik már el is döntötték, hogy a nyarukat nem a megszokott miliőben szeretnék eltölteni, hanem egy olyan helyen ahol a nyüzsgés és a pörgés a nyárral együtt jár.
Legelőször szeretném elmondani, hogy én nem azért utaztam ki Görögország egyik legcsodálatosabb szigetére, Rodoszra, hogy a szakmai gyakorlatomat eltöltsem, hanem egy felejthetetlen nyár reményében vágtam bele a nagy utazásba, és lássuk be ez meg is történt.
Magáról Ialyssos-ról, a hotelről, a munkáról, az ellátásról és persze a munkatársakról:
Lalyssos egy kisebb város (pontosan nem tudom mekkora a lakossága, de a nyár folyamán ez a szám megsokszorozódik) ami Rodosztól kb. 15km-re fekszik, nevezetességei nincsenek, kivéve persze a csodálatos tengerpartját, na meg, hogy a part túloldalán már láthatóak Törökország hegyei. Én egy 4 csillagos hotelben kaptam munkát 8 magyarral egyetemben, vegyesen dolgoztunk az étterem és a konyha részen.
A konyha részleg semmiben nem különbözött a nagyobb éttermektől, volt hideg-melegkonyha része, és gyakran 1500 ember is megfordult az étteremben. Én a hidegkonyhán dolgoztam a reggelit készítettem elő (felvágottak, saláták, zöldségek, gyümölcsök, édességek).
A munkaidőm reggel 7-től délután 3-ig tartott, ami az elején nagy nehézséget jelentett a reggeli koránkelések miatt, de utána rájöttem, hogy ez a legjobb munkaidő az éttermi dolgozókat elnézve, mert a délutánon és az estém teljesen szabad volt, hisz azzal töltöttem, amivel akartam.
A munkatársak nagyon segítőkészek voltak, az elején megmutattak mindent, persze ez kb. 1-2 napig tartott utána már elvárták, hogy mindent úgy csinálj, ahogy elmagyaráztak, ilyen szempontból fel kell kötni a gatyát, hisz nem lehet elvárni, hogy a szádba rágják a dolgokat és babusgassanak, mint egy törékeny porcelánt.
Azért azt szögezzük le, hogy a déli országok lakosainak (spanyol, görög, olasz) megvannak a jellegzetes ismertetőjelei, ez alatt értem az állandó ordibálást, amit meg kell szokni, persze a végére már te is azon kapod magad, hogy te is mindenkivel ordibálsz a normális hangnemet meg kerülöd. :)
Ettől eltekintve szerettem ott dolgozni, persze nem álmaim munkája volt, de nyári munkának tökéletes. A napi háromszori ellátást biztosították, bár a munkaidőm miatt nem volt túl sok időm a reggelire, ebédelni meg csak 3 óra után tudtam, mert nincs megállás addig, vacsora pedig 9 után volt. Fel kell azért készíteni a gyomrot, mert a görög konyha jóval másabb, mint a magyar (nagyon sok bárányt esznek, meg tengeri kajákat), de ettől függetlenül nem maradsz éhen, na meg, ha nem akarod az éttermi kosztot fogyasztani (valljuk be egy idő után unalmas) akkor ott a lehetőség, hogy elmész étterembe, veszel egy gyrost vagy szimplán rendelsz egy pizzát.
Annak nagyon örültem, hogy nem egyedüli magyarként dolgoztam kint, mivel így tudtunk egymásnak segíteni, tudtuk egymást támogatni, bíztatni és persze szórakozni is együtt jártunk, mint egy igazi nagy család.
Szállásról, fizetésről, szórakozásról, magáról a kint eltöltött időszakról:
A szállásunk „változó” volt, azért használom ezt a jelzőt, mert elég sűrűn kellett költöznünk, hol egyik szállásról a másikba hol egyik szobából a másikba a hotel kérésére. Először egy hotelben laktunk, amely ahhoz a hotelhez tartozott ahol dolgoztam, mivel egy csoportba tartozott, melyhez 2 kisebb szálloda is tartozott. Itt egy hétig laktunk normál körülmények között, ez alatt értem, hogy volt normális szobánk, mivel ketten laktunk és fürdőszobánk.
Aztán költöznünk kellett egy olyan „hotelbe” amelyet két éve nem használták, de a mi hotelünk „felújítatta” (elvégeztek rajta kisebb javításokat, meg kitakarították). Ezzel a szállással sem volt gond, hisz volt konyhánk, fürdőszobánk és 2 szobánk is erkéllyel, viszont itt azért meg kellett barátkozni a kis „háziállatokkal”, de ezek a déli országok velejárói nem kell nagyon meglepődni, persze az elején lehet és meg kell, de utána hozzászokik az ember. :D
Aztán az utolsó 1-2 hétre újra visszaköltöztünk a legelső szállásra, ami már a végére elég megterhelő volt, na de ez a legkevesebb, amit el kellett „szenvedni” hisz ezeket leszámítva nem panaszkodhatunk, mert normális szállásaink voltak.
A fizetésre rátérve el kell mondanom egy szomorú tényt, a görögök néha 10-12 napot is késtek vele, ezért azt javaslom, az elején vigyetek legalább 200 eurot, valamint osszátok be a pénzetek, mert sosem lehet tudni, minden egyes fizetés alkalmával nekünk kellett rohannunk a pénzünk után, mire szándékoztak kifizetni, de ezt leszámítva nem maradtak senki irányába tartozások mindenki megkapta a pénzét és a bónuszt is mielőtt hazajött.
Maga az élet a szórakozás mindezt leszámítva csodálatos volt, és itt annyi mesélni valóm lenne, hogy ahhoz túl kevés a papír. Imádtam kint élni Rodosz annyira gyönyörű sziget, ha lesz, időtök béreljetek kocsit és járjátok be a szigetet, mert szebbnél szebb városok, tengerpartok vannak. Mondok is egy-két példát, ahol én is jártam: Tsampika beach, Kalithea, Lindos, Faliraki, Traganou, de még sorolhatnám. Szórakozás terén meg javasolnám Rodosz városát és Falirakit ahol jobbnál jobb bulik vannak sok ezer emberrel, rengeteg szórakozóhellyel.
Ezúton is szeretnék megköszönni mindent a del REY International csapatának, és hogy ekkora élményhez juttattak, és remélem sikerült átadnom az írásommal egy cseppnyi Rodoszt és meghoztam a kedvetek a kiutazáshoz!
Vous voulez aussi une telle expérience?
- Vous cherchez un endroit pour accomplir votre stage obligatoire ou simplement pour trouver un emploi d’été à l’étranger, dans un cadre organisé?
- Vous souhaitez de saisir des références des hôtes vraiment prestigieux ou bien approfondir votre connaissance langage?
-
Vous demanderiez la bourse ERASMUS?
Si vous êtes à la recherche des stages liés à vos études, vous pouvez choisir parmi les offres d'un certain nombre de pays dans le cadre du programme de stages. Au cours de la période de formation, l'employeur doit fournir gratuitement l’accommodation et le soin, le salaire est 450-500 EUR net par mois.
Ce montant peut encore accroître par la bourse Erasmus. Si vous voulez passer le stage au tour d’un bel endroit, alors ce programme était développé pour vous!
- Capital de départ minimum: 500 EUR environ
- Frais du programme: 250 GBP
- Rémunération: 450 - 500 EUR
- Les positions disponibles: Femme de chambre, Serveu, Réceptionniste, Barman, Aide de cuisine, Jardinier, Animateur / animatrice
- L'accomodation: garantie gratuitement
- Le soin: garanti gratuitement
- Exigences: autonome en anglais ou en allemand ou en russe
- Duré du contrat: 2.5 - 6 mois